الخميس , فبراير 21 2019
الرئيسية / صحه ومرأة / سيدتي الحامل :- دليلك الغذائي الصحي ، و المباح والممنوع خلال أشهر حملك

سيدتي الحامل :- دليلك الغذائي الصحي ، و المباح والممنوع خلال أشهر حملك

كتب / عمرو الفقي
أهم العناصر الغذائية للحامل يُنصح التركيز في فترة الحمل على تناول بعض العناصر الغذائية أكثر من غيرها، ومن هذه العناصر ما يأتي: حمض الفوليك:-
يُعدّ الفولات، أو حمض الفوليك (بالإنجليزية: Folic acid) بصيغته الصناعية فيتاميناً يساهم في الوقاية من إصابة الجنين بتشوهات في الدماغ، والحبل الشوكي، في حالة تدعى بعيوب الأنبوب العصبي (بالإنجليزية: Neural tube defects)، كما يقلل تناول مكملات حمض الفوليك أسيد الغذائية من خطر حدوث الولادة المبكرة، وتحتاجه المرأة بمقدار (٤٠٠-٨٠٠) ميكروغرام يومياً قبل الحمل وخلاله، ومن المصادر التي تمتاز باحتوائها على الفولات كل من السبانخ، وحبوب الإفطار المدعمة بحمض الفوليك، والفاصولياء، والخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ، والحمضيات، والهليون، والفول السوداني،
كما يجب البدء بتناول فيتامينات ما قبل الولادة (بالإنجليزية: Prenatal vitamins) التي تحتوي على حمض الفوليك قبل الحمل بثلاثة أشهر، للحرص على حصول الجسم على كافة العناصر الغذائية المهمة.
الكالسيوم :-
تحتاج الأم وجنينها للكالسيوم للمحافظة على صحة العظام والأسنان، ولتعزيز وظائف كل من جهاز الدوران، والجهاز العصبي والعضلات، ويُقدّر الاحتياج اليومي منه بمعدل ١٠٠٠ ميليغرام، بينما تحتاج الأم الحامل في مرحلة المراهقة إلى ١٣٠٠ ميليغرام، ومن المصادر الغذائية للكالسيوم كلّ من حبوب الإفطار والعصائر المدعمة، والبروكلي، وسمك السلمون، واللفت، إلا أنّ الحليب ومنتجاته تُعّد أكثر مصادر الكالسيوم امتصاصاً.
فيتامين د :-
تحتاج الأم الحامل مقدار ٦٠٠ وحدة دولية يومياً، والذي يساهم بدوره فيتامين د في بناء عظام وأسنان قوية للجنين، ويحتوي كل من الأسماك الدهنية كالسلمون، والبيض، والحليب، والعصائر المدعمة عليه بكميات جيدة.
الحديد :-
يحتاج جسم المرأة خلال الحمل لضعف كمية الحديد مقارنةً مع تلك التي يحتاجها في الوضع الطبيعي، وذلك لأنّ جسمها يستخدم الحديد لتصنيع مزيد من هيموغلوبين الدم (بالإنجليزية: Hemoglobin)، بهدف إمداد الجنين بالأكسجين الكافي، ويمكن أن تصاب الأم بمرض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، في حال عدم كفاية جسمها من مخازنه، وعدم تناولها الكميات الكافية منه، مما يعرضها للإحساس بالإعياء، والإصابة باكتئاب ما بعد الولادة (بالإنجليزية:Postpartum depression)، كما يُعرض جنينها للولادة المبكرة، وانخفاض وزنه عند الولادة، وتُقدر حاجتها من الحديد ما يبلغ 27 ميليغراماً يومياً، ومن المصادر الغذائية التي تحتوي عليه، اللحوم الحمراء قليلة الدهون، والدواجن، وحبوب الإفطار المدعمة بالحديد، والخضراوات، والفاصولياء، كما يمكن أن يوصي الطبيب المرأة الحامل بتناول مكملات الحديد الغذائية. ومن الجدير بالذكر أنّ امتصاص الجسم للحديد من مصادره النباتية، ومكملات الحديد الغذائية يُعد أقلّ مقارنةً مع المصادر الحيوانية.
فيتامين ج :-
ويُنصح بتناول الأطعمة والمشروبات الغنيّة بفيتامين ج مثل عصير البرتقال، والفراولة لتساعد على امتصاصها.
البروتين:-
يُؤثر تناول الأم لكميات كافية من البروتين في نمو أنسجة الجنين، ودماغه، كما أنّه يدعم التغيرات الجسدية التي تحدث للأم أثناء فترة الحمل في مناطق مختلفة من جسمها، كالثدي والرحم، بالإضافة إلى أنه يساعد على زيادة تدفق الدم للجنين، وتُقدّر حاجة الأم الحامل ل٧١ غراماً من البروتين يومياً، ويعتبر كل من لحم البقر، والدواجن، والسمك، والبيض، والمكسرات، والبقوليات من أهم مصادر البروتين.
السوائل :-
يجدر بالمرأة الحامل شرب كميات كافية من السوائل، وعادة ما يُنصح بشرب ثمانية أكواب من الماء يومياً على الأقل، والذي يقلل بدوره من الإصابة بالإمساك، كما يساهم التبول المتكرر في تقليل خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية التي تشكل خطراً على الأم وجنينها، ومن جانب آخر يُوصى بتجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، لأنها تزيد من معدل ضربات القلب، وضغط الدم، مما قد يؤثر على نمو وتطوّر الجهاز العصبي للجنين.
أطعمة يجدر بالحامل تجنبها توجد بعض الأطعمة والمشروبات التي يجدر بالأم تجنبها أثناء فترة الحمل، وهي:
المأكولات البحرية التي تحتوي على الزئبق:
على الرغم من أنّ السمك يُعد مصدراً ممتازاً لكل من البروتين، والحمض الدهني أوميغا-3، إلا أنّ بعضاً منها كالماكريل (بالإنجليزية: Mackerel)، وما يسمى بسمك أبو سيف (بالإنجليزية: Swordfish) يحتويان على الزئبق بكميات سامة تؤثر على نمو وتطور الجهاز العصبي للجنين، وكلما كبرت السمكة في العمر والحجم زادت إمكانية احتوائها على الزئبق، ومن الجدير بالذكر أنّ هناك أسماكاً تعد آمنة وتكاد تخلو منه كالسلمون، والتونا، والبلطي.
الأطعمة النيئة وغير المطهوة جيداً:
يجدر بالأم الحرص على طهي الأطعمة بشكل جيد، وبخاصة المأكولات البحرية، واللحوم، والدواجن، والبيض، وذلك بهدف تجنب البكتيريا أو الفيروسات الضارة.
الأطعمة غير المبسترة:
يجب تجنب أي منتجات مصنوعة من حليب غير مبستر، أو التي من غير الواضح إن كانت مبسترة أم لا، بالإضافة إلى تجنب العصائر غير المبتسرة، لأنها يمكن أن تسبب تسمماً غذائياً.
الكحول: حيث إنّه يزيد من خطر حدوث الإجهاض، وولادة الجنين ميتاً، والتشوهات الجنينية.

شاهد أيضاً

البيئة تنظم ندوة حول منظومة النظافة الجديدة بجامعة الفيوم

كتبت شيرين صابر نظمت وزارة البيبئة ندوة بيئية بجامعة الفيوم حول منظومة النظافة الجديدة التي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *